一季度內地餐飲企業註銷和吊銷數量 按年增兩倍多

據國家統計局和企業查詢平台「企查查」最新數據顯示，今年一季度內地餐飲相關企業新註冊數量達到73.1萬家，較去年同期增約23.4%；註銷和吊銷營運的餐飲企業達45.9萬家，較去年同期增加232.6%。

關門歇業的包括知名品牌「虎頭局渣打餅行」與「墨茉點心局」，在經歷近兩年苦苦掙扎後，虎頭局在今年初申請破產清算，墨茉點心局於2月註銷公司。

墨茉點心局2020年6月在長沙成立，根據數據顯示，墨茉點心局在全盛時期在內地有超60家門店，今年初在武漢的15家分店已全部註銷，管理方表示，「跨區管理出現過問題，沒有處理妥當。」

外媒引述武漢一家餐廳負責人說，「顧客消費收入難以平衡租金和人工成本，是餐飲店收斂的主要原因之一。像我周圍幾家，連裝修的投入都回不了本。」

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